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　　泥湖村的许多村民都不讳言，牛头坳一带，大概从解放前开始，就一直有打鸟的传统。每年候鸟迁徙时，附近村民就会在夜间上山，在山口点燃篝火、设置强光灯，利用竹竿、罗网，捕杀飞鸟。

近年来，湖南新型农业经营主体不断发展壮大。2015年，省委一号文件提出了一系列扶持新型农业经营主体发展的措施和目标：重点扶持万户家庭农场；30亩以上种粮专业大户租赁转包耕地面积达36.07万公顷，占我省耕地面积的9.55%，30亩以上的种粮大户约12万户；农民专业合作社2.5万户，参加合作社的成员达l82.9万人(户)；省级以上农业龙头企业总数为577家，其中国家重点龙头企业50余家。在省委省政府的大力推进下，我省还形成了在全国有代表性的两种新型农业经营模式。一胜泽都娱乐城衡阳“安邦农业模式”，也就胜泽都娱乐城市场主导的农业服务模式。此模式可分解为“点餐模式”、“管家模式”和“帮扶模式”三种类型。前者针对部分不愿进行农地流转的农户，公司为其提供全套餐服务，如提供种子、测土配方施肥、病虫害专业防治、机耕、机收、谷物烘干脱粒等全套服务，达到规模种植目的；中者从农民手中收集土地，然后直接流转土地，由代管户负责日常的田间管理；后者“把种植大户的土地面积扩大到200—1000亩，实行规模化、集约化种植”。二胜泽都娱乐城益阳“草尾模式”，也就胜泽都娱乐城政府主导的农业组织模式。此模式胜泽都娱乐城由政府出资设立土地信托机构(公司)，农民在自愿前提下，将名下的农地承包经营权委托给土地信托机构，并签订土地信托合同，农业企业再从政府土地信托公司手中连片租赁土地，从事农业开发经营活动，变过去农户和企业间的流转为农户、企业、政府三者间的流转。这种模式对农民增收、资本下乡和乡村治理作用明显。