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　　蒸铺的辣酱跟普通的剁椒不同，色泽红亮、香味醇厚，味道更辣。同时将长沙人“重油、重色、重辣”独特的吃法融入其中，在菜面上浇上一勺猪油，口感鲜美，回味十足。

5月18日08时至19日08时，新疆伊犁河谷和沿天山地区、内蒙古东北部、东北地区北部和东部、江南、华南大部、云南西部和南部、贵州东南部、四川西南部等地有中到大雨，其中，浙江南部和东北部、福建西北部、江西中北部、湖南东部、广西东北部等地的部分地区有暴雨，局地大暴雨(100～160毫米)；上述部分地区还将伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气。新疆南疆盆地等地有扬沙或浮尘天气，局地有沙尘暴。新疆北部和东部、内蒙古中东部、华北中北部、东北大部、山东半岛等地有4～6级风，新疆山口地区风力可达7～8级。