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　　“警察同志快救人啊!那个穿红衣的女子跳下去几分钟了，快要沉下去了!”在河堤上，群众见到民警前来，立即指着离河岸三四十米远处的一团红色漂浮物焦急地说道。天色已暗，民警们顺着群众手指的方向，隐约看到一团红色漂浮物，随时都有可能沉没、漂走，情况十分危急。 选用紫皮蒜。泡腊八蒜往往都需要几十头大蒜，剥蒜皮让人头疼。将蒜头都掰成蒜瓣，放入微波炉专用碗里，放入微波炉中，用中低火加热25秒左右，这时蒜皮表面的水分会流失，蒜皮与蒜之间的空间会加大。将碗扣上盖，上下摇动，蒜皮就会很容易地脱落下来。在加热过程中切忌使用大火，加热时间也不可过长。